Klöch Gewürztraminer 2021
Der Klöcher Gewürztraminer des Gräflich Stürgkh'schen Besitzes wächst auf den Ausläufern des Klöcher Hochwarths. Die roten Lehmböden entstanden in den letzten 5 Mio. Jahren unter Einfluss des subtropischen Klimas aus Vulkangestein (Basalte und Tuffe). Die Reben des Gewürztraminers wurden 2006 gepflanzt. Seit der ersten Ernte werden die Weine jedes Jahr im Edelstahltank vergoren, wobei immer eine kleine Spur Restzucker erhalten bleibt.
Ausgeprägtes Aroma von Bergamotte, Rose und Nelke, leichter Körper mit feinem Restzucker und milder Säure.
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Beschreibung / Klöch Gewürztraminer 2021
Der Klöcher Gewürztraminer des Gräflich Stürgkh'schen Besitzes wächst auf den Ausläufern des Klöcher Hochwarths. Die roten Lehmböden entstanden in den letzten 5 Mio. Jahren unter Einfluss des subtropischen Klimas aus Vulkangestein (Basalte und Tuffe). Die Reben des Gewürztraminers wurden 2006 gepflanzt. Seit der ersten Ernte werden die Weine jedes Jahr im Edelstahltank vergoren, wobei immer eine kleine Spur Restzucker erhalten bleibt. Ausgeprägtes Aroma von Bergamotte, Rose und Nelke, leichter Körper mit feinem Restzucker und milder Säure.
Weitere Informationen
| Lage | Klöch Ried Ölberg |
|---|---|
| Auslobung | Herkunft: Der Ölberg liegt direkt über dem Ort Klöch, am Fuße des Hochwarth, nach Süden bis Südosten ausgerichtet. Eine der alten, sehr bekannten Gewürztraminerlagen. 320 - 400m Seehöhe |
| Auszeichnung | 5 Gläser wein.pur 24/25 92 P. Falstaff |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | halbtrocken |
| Ausbau | trocken, Stahltank biologisch organisch / für Veganer geeignet |
| Alkoholgehalt | 13,4 %vol. |
| Säure | 4,7 g/l |
| Restzucker | 3,8 g/l |
| Lagerfähigkeit | 2023 – 2027 |
| Passt zu | Asiatische Küche, Käse, Hühnchen paniert, Lebkuchen, Weihnachtskekse |
| Verschluss | BIO mit Glasverschluss |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Besonderheiten | Ernte: 15.+ 28.09.2021 Abfüllung: 25.08.2023 Verfügbar ab: 15.10.2023 |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Zusätzl. Qualitätsstufe | Klöch DAC |
| Preis pro Liter | 21,33 € |